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马苏里拉奶酪棒最正宗的做法 家常马苏里拉奶酪棒的做法

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2018-06-01

编辑:小菜

马苏里拉不单可以做,换个方式,也可以是很赞的小零吃哦……

马苏里拉棒介绍

马苏里拉奶酪50g,30g,中筋100g,55g,盐2g,

马苏里拉奶酪棒的做法步骤

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1、马苏里拉奶酪放入冰箱冷冻至硬,然后用擀面杖敲碎

2、加入过筛好的和盐

3、加入纯

4、揉成团就可以,不要过份搓揉

5、放入保鲜袋里南昌去哪里治疗癫痫,用擀面杖擀成片状

6、面团擀开成0.5cm左右,约3倍黄油片大的长方形,把黄油片放中间位置

7、用面皮左右包起黄油片,盖上保鲜膜松弛20分钟

8、桌面撒上适量面粉,把面皮擀开

9、左右对折,然后擀开

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10、重复对折上个步骤2次,然后盖上保鲜膜松弛20分钟

11、将松弛好的面片擀成0.5左右厚,然后用小刀切去边角,再切成小条

12、小条面片两头反方向扭转,排在烤盘上,两头稍稍用力在烤盘上压一下,起固定作用

13、180度预热,放上层烤20分钟

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14、成品酥脆可口!赞!

15、成品

16、成品

小窍门

1.一定要尽量擀薄,太粗的话20分钟是烤不熟的!

2.各脾气不一样,请根据自己烤箱脾气适当调整!

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