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足球花式巧克力的做法足球花式巧克力怎么做

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2018-06-29

  自己动手做巧克力里面可以放上自己喜欢的坚果,也可以做成自己喜欢的样子,今天小编教大家做的是足球花式巧克力,还是自己做的最喜欢了。

足球花式巧克力

  材料:35%纯可可脂白巧克力350克、66%纯可可脂黑巧克力50克、

  夏威夷果仁10颗

  其它材料:玉米油<小儿癫痫吃什么药好/p>

  做法:

  1.夏威夷果仁切成小块备用。

  2.在足球巧克力模具中刷上一薄层玉米油

  3.隔热水融化黑巧克力。

  4.把黑巧克力装入裱花袋中,尖处剪个极小的口。

  5.把模具中的几块涂上黑巧克力。

  6.全部涂好后,晾干。

  7.隔热水融化白巧克力。

  8.白巧克力倒入模具的一半,放上夏威夷果仁。

  癫痫发作医院9.倒入另外一半白巧克力,模具倒满。

  10.两条毛巾浸入热水,再拧干叠放在一起,把模具放在毛由上保持1分钟左右。放入冷冻室1个小时。

  11.取出后把模具倒扣在操作台上磕几下,半球就掉出来了。

  12.多余的白巧克力装入裱花袋,剪个小口,在半球的平面上挤上几条白巧克力。

  13.盖上另一半半球就成了一个小足球了!

  小罗嗦:

  1.第12步操作时,要1-3个一次来操作,因为半球很凉,白黑龙江中亚癫痫病医院挂号巧克力挤上后会很快凝固。

  2.玉米油不要涂的太多,薄薄一层即可.

  3.这个制作时要在冷天或有空调的房间操作,最后把两个半球粘在一起的时候,速度要快,不然手的温度会让巧克力融化。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的足球花式巧克力,看这个巧克力造型是不是超赞,喜欢就试试吧。

 

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