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蒜香杭椒金针菇的做法蒜香杭椒金针菇怎么做

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2018-06-30


材料:杭椒4个、独蒜2个(也可以用普通的蒜瓣儿)、金针菇一袋、盐、鸡精适量
 

做法:

1.金针菇把根部的杂志去除  稍稍清洗一下 不要用力搓揉  河南治疗羊羔疯然后用手撕成一丛丛的杭椒去茎后切成约2厘米长的段儿

独蒜切成薄片,也可以用一般的蒜瓣 .
 

2.油锅里加入底油,烧热后 转成中火  下蒜片和辣椒段一起慢慢炒出香味,直至蒜片开始变黄;

3.下金针菇,转成南京治癫痫最好医院大火快速翻炒均匀,加入1勺盐、1勺鸡精调味;

4.翻炒均匀,待金针菇变软  锅中开始出现汤汁时即可关火盛出

 

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