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惊 吃这种食物必得癌症 -

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2018-07-05

  随着社会的发展,人们对养生非常的注重,但是人们真的知道什么食物能吃,什么食物不能吃吗?知道吃什么容易得癌症吗?吃什么东西能导致癌症?今天我们就来告诉大家吃什么得癌症小 百 姓 养 生 网

  我们注重养生是一件很好的事情,但是养生是一个很大的话题,你真的知道怎么养生吗?那么你知道吃这一种食物会得癌症吗?

  吃了霉变的食物容易得癌症

  食物放置的时间久了难免会发生霉变。食物霉变也就是食物霉烂变质,这个过程中会产生各种有毒物质,这些物质会给人的身体健康带来致命的伤害。

  近几年,肝癌的发病率越来越高,并成为严重威胁人类健康的一大杀手。一般情况下,肝癌的发生跟日常饮食脱不了关系,比如,长期食用保存时间过长或者发霉变质的食物就容易诱发肝癌,因此一定不要吃发生霉变的食物。

  如果你发现身边的大米发霉或者牛奶变酸了,那么扔掉它们吧。

  因为食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质--黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。作为人体的排毒器官,肝脏负责将人体的有毒物质分解转化,当毒素多到肝脏无法分解的时候,就会留在肝脏中。肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞,时间久了,肝细胞就会死亡。

  很多人以为发霉的苹果只有烂掉的部分被霉菌感染了,只要把这部癫痫病新的治疗方法分切掉,剩下的部分还是好的,也可以继续吃。其实并非如此。一旦食物开始霉变,还没有完全变质的那部分也已经进入到微生物新陈代谢的过程中,已经产生了大量肉眼看不到的细菌和毒素xbxysw.com。如果我们吃下去,很可能会出现急性中毒。发烧、腹痛、呕吐、厌食等身体上的不适至少得折磨我们三五天,严重的甚至会在几个月后发生中毒性肝病表现,黄疸、肝脏肿大、肝区疼痛、脾大、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,还可能出现心脏扩大、肺水肿,甚至痉挛、昏迷等症状,大多数患者在死后会有直肠大出血现象。

  所以,在生活中我们一定要注意食物的保鲜,不要食用保存时间过长或者变质的食物,虽然“勤俭”是一种美德,但它带给我们身体的却是致命的伤害。

  对于发霉的食物,我们要特别对待。明显发霉的食物是绝对不能食用的,尤其是花生、玉米、瓜子等。

  即使是偶尔吃到一个有霉变味道的坚果,也要马上吐掉并认真漱口,因为黄曲霉毒素在人体内是可以蓄积的,千万不要嫌麻烦继续食用。

  对于轻度发霉的食物,可以采取一些去毒措施。

  放久了的植物油可能会产生少量的黄曲霉毒素,因此,不要看着油价涨了就买个三五桶囤着,也不要生吃,可以等油热后加点儿盐,因为盐中的碘化物可以去除黄曲霉毒素的部分毒性。

  购买坚果、花生、粮食等的时候,尽量选择小包装的,除非家里有很多人。尽量不要放太久,吃的时候要先闻一闻味道,一旦发现味道不对就马上扔掉。

  平时存放粮油和其他食品时必须保持低温、通风、干燥、避免阳光直射,不用出现抽搐,意识丧失,请问这是患上了癫痫病吗?塑料袋装食品x b x y s w c o m。如果发现家中的大米有了轻微的霉味儿,那么在蒸煮前一定要充分揉搓,淘洗干净,因为黄曲霉毒素多存在籽粒的表面,搓洗可以去除粮食表面的大量毒素。用高压锅煮饭也比较适合去除大米的毒素。

  一项最新研究成果显示,青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性,并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。研究人员指出,菠菜、西兰花、卷心菜等青菜中富含叶绿素和叶绿酸。

  在生活中我们一定要多加注意,不吃发霉的食物,这样才能避免黄曲霉毒素对人体的伤害,才能降低患肝癌的风险。

  哪些饮食会引发癌症

  一、哪些食物会引发食道癌

  1、既饮酒又吸烟的人发生食道癌的机会很大。

  2、食物中微量元素钼含量低的地区,是食道癌高发区。

  3、膳食中新鲜的绿叶蔬菜和水果摄入不足,导致维生素A、维生素C缺乏,会使食道癌的发病率增高。

  4、以小麦、玉米为主食,锌、镁和烟酸摄入较少的地区居民,易发食道癌。

  5、常吃腌咸菜和发霉的食品,摄入较多的亚硝胺类致癌物,可诱发食道癌。

  6、有喝热稀饭、热茶、热咖啡习惯的人易发食道癌原文xbxysw.西宁专业癫痫医院com

  二、哪些饮食会引发胃癌

  1、喜食熏制食品的人易发胃癌。

  2、经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌,可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。

  3、摄入含维生素C的蔬菜、水果较少的居民,胃癌发病率高。

  三、哪些食物会引发结肠癌与直肠癌

  1、膳食纤维摄入少,易引发结肠癌与直肠癌。富含纤维的食品有:全谷类粮食、豆类、蔬菜、水果,卷心菜对预防大肠癌尤为明显。

  2、摄取动物脂肪多(主要是牛、羊肉脂肪)的人易患大肠癌。

  3、通过各种肉类、蛋类、摄入的胆固醇多可能与结肠癌发生有关。

  4、经常喝啤酒或其它酒精饮料的人,结肠癌发病率高。结肠癌与直肠癌多发生于40岁以上的人群。

  四、哪些饮食会引发肝癌

  1、食用发霉的食物易引发肝癌。食物常常被霉菌污染,并产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素),最容易受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油x~b~x~y~s~w~c~o~m

宜宾癫痫病医院到哪家治疗好align:left">  2、食用含致癌毒素的植物易引发肝癌。如:含苏铁素的苏铁坚果,黄樟茶中的黄樟脑。

  3、大量要饮酒可引起肝硬化,最终发展成肝癌。

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  4、患乙肝型肝炎的人同时接触黄曲霉毒素更容易发生肝癌。

  五、哪些饮食会引发乳腺癌

  1、高脂肪摄入多的妇女易患乳腺癌。这些脂肪主要来自牛、羊肉和其它肉类。

  2、过度肥胖的人,乳腺癌的发病率高。肥胖的原因是复杂的,但其中摄食过多是主要原因。

  3、纤维摄入低,可使雌激素从粪便中的排泄量减少。血中雌激素含量增高,雌激素具有诱发乳腺癌的作用。

  六、哪些饮食会引发肺癌

  深绿色和黄色蔬菜及水果摄入少,是主要的膳食因素小_百_姓_养_生_网。这些蔬菜和水果中含有丰富的维生素A源-β胡萝卜素。吸烟是肺癌发生的重要原因,凡是由吸烟引起肺癌的人大多是那些同时维生素A(包括β胡萝卜素)摄取不足的人。

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