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【咸菜焖春笋怎么做好吃】咸菜焖春笋的做法步骤

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2018-11-09

1.剥好春笋,把下手有点老的部分切掉,咸菜洗净

2.把咸菜切断,稍小块点

3.春笋切片,可以根据自己的喜好随意切型儿童癫痫病能治好吗,但是不要太厚,不好入味

4.切好的春笋要先过下热水,即水煮滚了,将春笋倒入煮两三分钟,这样煮出来的笋才不会有苦涩味,之后用冷水滤下,沥干水分备用

5.热锅倒油,锅热湖北治癫痫病的医院哪个好后加入蒜头少许爆香

6.先翻炒下咸菜一两分钟

7.再倒入春笋炒匀

8.翻炒均匀后加入适量水焖,这时加南通癫痫早期如何治疗入适量盐,白砂糖,酱油,炒匀,盐不要加太多,因为咸菜已经有咸了,盖锅盖焖煮十分钟

9.待水快煮干了就可以出锅了

10.可以出锅啦,很香的哦,快夹块笋尝下吧

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