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【虾皮蒸蛋羹怎么做好吃】虾皮蒸蛋羹的做法步骤

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2018-11-11

1.菠菜洗净,虾皮浸泡在水中。

2.菠菜洗净,切细末。(先焯水可以去除草酸。)

3.将鸡蛋打在碗内。 慢慢加入清水,边加入边北京哪家医院治羊羔疯搅打。

4.用筷子搅打充分,要是蒸纯蛋或者要求高,可以过筛,不然就用勺子将表面的起泡舀出来。(有博主说要加温开水,说凉水容易出泡,不过我没很在意这个,我都是加直饮水,然后将搅打出来的泡泡用勺子舀掉。)

合肥治癫痫病的医院ep">5.将泡好的虾皮和菠菜末放入鸡蛋液中。

6.加入少许白胡椒粉。

7.蒸锅内烧开水,将蛋液盖盖子,放入蒸锅内。

哈尔滨癫痫病到哪看好ep">8.盖盖子,中火,蒸15分钟,关火,焖5分钟。(我用的是砂锅,较厚,所以蒸制时间要加长。)

9.开锅,鸡蛋表面平滑,没有气泡,晃动中心不会“哆嗦”,这就说明熟了。再不行,就用牙签扎一下,要是中间部分没有蛋液就表示熟了引起癫痫发作的原因是什么

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