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干锅牛蛙(1) - 天下菜谱网

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2018-11-13

   平时和朋友出去就特别喜欢牛蛙,今天自己动手做一做,发现原来没有那么难,以后可以经常自己在家做了呢!当然啦,牛蛙的寄生虫多,一定要认真清洗,不然可是不健康的。

哪里看癫痫病好nter;">干锅牛蛙

  材料:

  田鸡三只,紫苏适量,小洋葱6个,辣椒干适量,青椒一根,红椒一根,料酒三汤匙,生抽三汤匙,盐适量。

  长治羊羔疯哪家医院效果好255);">做法:

  1,田鸡处理干净,砍小块,皮是有营养的可以不用去,不过我不爱吃。

  2,加盐,料酒腌制10分钟,加了盐所以田鸡还会出水。

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  3,把水沥干,放入油锅里炸。

  4,一面金黄后,翻面。田鸡炸好后,装起备用。

  5,把辣椒,辣椒干,小洋葱,紫苏切小。

  6,锅里留一点油,放入小洋葱,辣椒干煸香,倒入青红椒。

  7,倒入田鸡翻炒。

  8,倒入料河南省汝南县人民医院癫痫科怎么样酒。

  9,再倒入酱油和少许水,继续翻炒。

  10,最后放入紫苏翻匀即可。

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