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猪肉归参汤:补益气血,养颜美容

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-01-14

材料:猪肉150克,当归9克,党参15克,料酒15毫升,盐2克。

做法:将猪肉洗净切块,党参、当归洗净装入布袋,一同放入沙锅内,倒入料酒,加适量清水,武火烧沸后转用文火慢炖,炖至肉烂熟后去药袋,加入盐调味即成。秦皇岛癫痫临床治疗方法>

服法:日常食用。

性味归经

党参性平,味甘、微酸,归脾、肺经。

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孕妇及月经期慎用。湿盛中满、大便者忌用当归。不宜与羊肝、牛肉、黄豆、田螺、甲鱼、鲫鱼同食。

补益气血、养颜美容。适于、、美容者食用。党参为临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而较弱,适用于各种气虚不足者,常与黄芪、白术、山药等配伍应用;如委黄及慢性山血疾边引起的气血两亏的病症,配补血药如熟地、当归等。

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