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冬季饮食养生吃什么好

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-04-17

  冬季的时候由于气候比较寒冷,这时候温度是很低的,身体也会出现一些不舒服的地方。那么冬季想要做好饮食养生工作应该多吃什么呢?下面跟随学习啦小编一起来看看吧。

  鸭肉

  冬天的时候,天气燥而干,所以,需要吃滋阴养肺的食物,强烈推荐的就是鸭肉。鸭肉属于凉性食物,对滋阴养肺有很好的功效,而且在冬天刮风的时候吃,也能起到止咳化痰的作用。建议吃鸭肉,喝鸭汤效果更棒。

  蜂蜜

  大家都知道蜂蜜的好处,但是,先提醒一句,有一些特殊的不能用蜂蜜的人,请不要在冬天的时候,吃蜂蜜。蜂蜜的营养物质多,并且含有大量的酶,以及矿物质,与人体结合后会大力度提高人体的免疫力。

  各类粥

  冬天的气候比较变化多端,所以,冬天的时候,其实是适合吃粥的。尤其是早晨的时候,所以,建议早晨的时候,可以喝粥。一般,能提高免疫力的粥有,红枣粥,小碎玉米粥,南瓜粥,以及黑芝麻粥。

  红色水果

  对于水果来讲,因为红色的水果里含有淄博癫痫医院大量的胡萝卜素,能抑制人体某些细胞的病变,所以,在冬天的时候,如果选择水果,就选择红色的水果,例如红苹果,这样,不仅能提高细胞活力,更能提高人体免疫力。桃,李子,苹果等。

  莲藕

  莲藕虽然属于寒性的食物,但有很好的清热的作用,因此,对于养胃健脾通气来讲,有着十分好的功能和功效。所以,冬天的时候,多吃一些莲藕对身体好,一般情况下,最好是用莲藕来做汤,外加一点儿排骨,效果会更明显。

  南瓜

  冬天也是南瓜成熟的时候,也是适合在秋天的时候吃的。因为里面含有大量的胡萝卜素,是人体需要的成分。冬天多吃南瓜,不仅能提高人体的免疫力,而且能对抗秋天的燥热天气。如果有便秘的话,吃南瓜更是有很好的效果的。

  萝卜

  有一句俗话是冬吃萝卜夏吃姜,实际上,冬天的时候,也是适合吃萝卜的,尤其是白萝卜,吃白萝卜具有通气的作用,而且益胃。所以,冬天的时候,适当吃一些白萝卜能提高我们的免疫力,最好配的是牛肉。

  韭菜

  韭菜依然是对男性性功能有好处的蔬菜,而且韭菜因为含有大量的不同种类的维生素,对于癫痫病不发作可以够停药吗?人体的好处是相当多的,当然,韭菜其实是适合每一个季节里吃的。常多吃韭菜会对一些疾病有预防的功能,例如动脉硬化等。所以,冬天多吃韭菜,效果倍好。

  冬瓜

  不知道大家发现了没有,美容专家或者是减肥专家都会推荐冬瓜的减肥功能,这个是正确的。冬瓜不仅营养丰富,而且具有很强的润肺生津的作用,对于秋燥来讲,有减热利尿的功能。秋天多吃冬瓜,会对许多疾病有预防的作用,能提高免疫力哦。

  山药

  在冬天的时候,多吃山药对男性的身体好,当然对女性也是不错的。而且山药里含有大量的人体所需要的维生素或者是矿物质,因此,在秋天的时候,吃山药是大补。增强营养的同时,更能提高人体在冬天的免疫功能。建议与羊肉一起吃,效果更好。

  误区一:喜欢喝刚煲好的热汤

  刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。

  误区二:喝汤去“渣”

  很多女性都觉得,黄冈儿童羊羔疯能治好吗反正汤中才有丰富的营养,所以喝汤的时候并不需要吃其中的各种食材了。但是真的是这样吗?其实,根据科学的调查可以发现,即便汤熬的再好,其中含有的营养含量仍然不会超过食物本身中含有的量。

  也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。

  误区三:汤泡饭

  我们咀嚼食物,不但要将食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物湿润,而唾液是不断咀嚼食物产生的,唾液中有许多消化酶,能帮助消化和吸收,对健康十分有益。

  吃汤泡饭的时候,人们往往不会仔细的咀嚼,也就使得唾液不会发挥出应有的作用。另外,直接进入肠胃的食物也使得肠胃面临着很大的负担,久而久之必然导致肠胃出现问题。而且这种食用方法也会导致营养不能充分吸收哦!

  误区之四:爱喝“独味汤”

  每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。

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