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京菜爆牛肉_京菜爆牛肉的做法夏季菜谱

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-05-18

我家喜欢吃用大葱爆炒肉类的菜肴。大葱是温通阳气的养生佐料,适合与肉类同烹,可去除荤腥、膻味,并消除菜肴中的油腻感。京葱爆牛肉是老公的最爱,将大葱切段,与腌入味的牛肉片爆炒成菜后,牛肉不仅香辣嫩滑,还有一股淡淡的葱香味。

天气再热,也要吃点肉----京菜爆牛肉

主料;牛肩肉200克、京葱100克

辅料;盐生抽、糖、黑胡椒、葱姜粉、淀粉、鸡粉、料酒、姜

癫痫病能治好么g>京菜爆牛肉的做法

1、准备好所用食材。

2、将牛肉切成薄片。

3、将大葱切成斜片。

4、牛肉片用冷水泡出血水。同时也让牛肉片吸足水分,

5、将牛肉沥干水加入盐鸡粉料酒生抽糖黑胡椒粉葱姜粉淀粉抓拌均匀,腌制20分钟。

6、锅中注入油,有什么治疗癫痫的方法爆香姜丝。

7、倒入腌制的牛肉片,快速滑开。

8、大火炒至牛肉变色。

9、加入大葱。

10、快速搅拌均匀即可。

美食小提示

这道菜是快手菜,全程大火烹炒,牛肉爆炒变色后马上倒入大癫痫病怎么能治疗好葱快速翻炒均匀,以免时间过长,影响口感,大葱最好用葱白的部位。

美食城网站小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开癫痫发作前呕吐是什么原因?胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

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如何鉴别区别驴肉和牛

驴肉的肉质特别细嫩,这是其他肉类,如牛、羊肉无法相比的,而且驴肉具有很好的补气、补虚功效,非常适合用来滋养和补益身体。同时,驴肉是典型的高蛋白、低脂肪的肉食,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养。...

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