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吸烟者常吃西兰花有助清除肺部有害物

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-05-26

据新华社电多吃西兰花、芥蓝、甘蓝、小白菜等十字花科蔬菜,有助肺部清除有害细菌,这是研究人员在小鼠身上试验得出的结论。

吸烟会损害肺,美国研究人员发现,十字花科植物富含的萝卜硫素,这是一种常见抗氧化剂,能激活一种信号通道,使细胞发挥清道夫作固原哪里癫痫治的好用,让肺部保持清洁,预防感染。吸烟者及慢性阻塞性肺病(慢阻肺)患者正是失去了这种清理功能。

虽然目前的试验结论还不能确定萝卜硫素能否治疗肺部疾病,但正提醒大家,爱吸烟者的饮食中不可缺了十字花科蔬菜。

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