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【冬菇扒鸭掌】冬菇扒鸭掌的做法_冬菇扒鸭掌怎么做

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-06-06


材料:小白菜4-5棵,去骨鸭掌250克,冬菇10个,姜3片,蒜2瓣,八角1颗,玉米油1大匙,鸡汤1/2杯 ,清水1/2杯,蚝油2大匙,生抽2匙,糖1茶匙,料2大匙,淀毕节癫痫病医院粉水适量。

做法:

1. 香菇用水泡发,洗干净。

3. 去骨鸭掌用水冲洗一遍。

4. 锅放水烧开,倒入1大匙料酒,把鸭掌汆烫至水再开。

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5. 小白菜洗干净备用。

6. 蒜去皮,姜切片。

7. 热油锅,把蒜,姜和八角爆香,放入冬菇和鸭掌朝片刻。

8. 放儿童难治型癫痫的治疗入鸡汤,清水,蚝油,生抽,料酒和糖烧开。

9. 转中小火烧约30分钟至鸭掌软烂。

10. 用淀粉水勾芡。

11. 小白菜陕西癫痫病治好大概要多少钱烫熟。

12. 把材料码盘,淋上芡汁即可。

 

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