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脆炸桂花虾仁|脆炸桂花虾仁的做法

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-07-20

1. 将虾仁洗净,沥干水,放在碗内;
2. 加料哪家医院治癫痫疾病治的好酒、盐、味精、葱花、姜末渍入味;
3. 将鸡蛋黄放在碗内,加淀粉和适量水,用筷子搅拌成蛋黄厚糊,最后将腌渍入味的虾仁倒入辽宁癫痫病的医院那里比较好,拌匀;
4. 将锅架在火上,放油烧至六成热时,将虾仁拨入锅初炸(油温始终保持六成热,若油温过高时,应端锅离),炸成浅黄武汉治疗癫痫病哪个医院比较好色,捞出控油;
5. 原锅回至火上,当油温升高至七八成热时,把初炸的虾仁倒入复炸;
6. 炸约1分钟,炸至外表松胀癫痫病治疗方法都有哪些呢,色呈深黄时,迅速捞出控油,随即装盘。

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