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松子咖啡脆饼

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-08-10

   利用坚果做饼干,好吃营养还养生。松子酥香,咖啡醇厚,把必备材料搅拌融合,短短几分钟一款可爱的饼干出炉了。不讲究造型,只求那甜中微苦的口感,配下午茶会怎么样呢?

 

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  松子咖啡脆饼

癫痫病怎么治疗好得快?  材料:蛋清25克,速溶咖啡粉2克,绵白糖80克,去壳即食松子80克

  做法:

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  1:将松子全部去除外壳备用

  2:蛋清+1/3绵白糖搅拌均匀,再加速溶咖啡一起搅拌匀

  3:加入剩余2/3绵白糖,隔热水快速搅拌均匀至浓稠状态(热水不需要一直煮,只要接近沸水状态即可,温度也不要太高)

  4:将松子全部倒入

  5:用刮刀大沈阳治癫痫病医院哪家比较好力搅拌至松子全部混合粘稠于咖啡蛋清糊中

  6:烤盘铺上硅油纸,用勺子将材料勺入烤盘中,中央稍微整得有些厚度即可,放入预热175度的烤箱中,烘烤10-12分钟左右,轻触表面有少许硬度,取出放凉,密封保存并尽快食用

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