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虎皮豆腐

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-08-10

用料:豆腐、红萝卜、中国癫痫病医院排名青菜、黑木耳、姜、蒜、生抽、白糖、鲜汤、盐、味精、香油、淀粉、

做法:

1、将红萝卜改刀菱形片、小油菜芯洗净、木耳撕成小片备用。

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2、将豆腐改刀切骨排块,入油锅煎至两面呈虎皮斑纹状时出锅待用。

3、锅底留油下入姜片,蒜片爆香,加入黑木耳、红萝卜、青菜芯、调入少许生抽、白糖癫痫治疗的好方法有哪几种?、鲜汤、盐、放入豆腐烧至其回软入味,再加入味精,最后勾芡淋入香油即可出锅。

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