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美味鸡蛋炒蒜黄 美味鸡蛋炒蒜黄的做法

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

  今天小编来给大家说说鸡蛋新吃法,鸡蛋的营养价值大家众所周知,蒜黄估计就很陌生了,最起码在山西就很少有人知道蒜黄这道蔬菜,蒜黄是什么菜呢?下面小编会告诉大家,下面就来看看鸡蛋炒蒜黄的操作步骤吧。


鸡蛋炒蒜黄

承德治疗癫痫  食材:

  蒜黄,鸡蛋

  辅料:

  料酒,植物油,盐

  操作步骤:

  1、蒜黄洗净切段,鸡蛋中加入少许盐,加入少许哈尔滨治癫痫病选哪家医院料酒打散。

  2、锅中放植物油,油热后倒入打散的鸡蛋。

  3、炒至7成熟左右盛出备用。

  4、锅底留油,放入蒜黄快速翻炒。

  5、炒至蒜黄8成熟时加入鸡蛋。

  6、放入适量盐调味,炒匀即可。

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鸡蛋炒蒜黄的做法

  以上就是鸡蛋炒蒜黄的操作步骤了,接下来小编给大家说说蒜黄,蒜黄也是大蒜的幼苗,但因冬季栽培在温室中,避免阳光照射,故蒜叶呈嫩黄钯,质地也比较柔嫩。品质好的蒜黄应柔软细嫩,植株肥壮,叶蜡黄色,叶尖稍带浅紫色,基部嫩白,叶尖不沈阳癫痫科哪里的医院好烂、不干,富有清香味,辣味不浓。但是蒜黄不宜经常食用,易上火。

  关于鸡蛋炒蒜黄就是这么做的了,是不是很简单呢?光吃鸡蛋想必大家已经厌烦,这种新吃法大家要不要试试呢?更多精彩就在做饭网!

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