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腐衣糯米卷的家常做法_看完一遍就能轻松做

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-10-05

由于糯米本身就有粘性,所有腐衣就包一层就够了,不需要太多,不然会影响口感。【做饭网】

1首先把糯米放入漏水盆里,用清水洗净,接着倒入电饭煲里,加入适量的清水盖上锅盖进行煮制。

2在碗河南癫痫病医院怎么走里放入清水和干香菇浸泡,水量要没过干香菇,直到干香菇泡发,把腐衣过一下水就立马捞出来留着备用。

3把大蒜的外皮剥去,和香菇、培根、香葱一起洗净,接着用刀切成丁,一同放入盘中留着备用。

4杭州哪里有癫痫医院糯米饭煮好后,在炒锅里倒入橄榄油,转到中火烧热,再放入蒜丁、香菇丁、培根丁、和食盐进行翻炒,等有香味飘出。

5把炒好的食材和香葱丁一起放入电饭煲里,再滴入生抽,用饭勺进行搅拌,直到完全混合均匀即可,香菇糯米饭做好了。

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6在玷板上平铺一张腐衣,在腐衣的一端放入香菇糯米饭,摆放整齐,然后从有米饭的一端卷到另一端,用刀切成段,香菇糯米卷做好了。

7在锅里放入橄榄油,转到小火烧热,放入香菇糯米卷进行煎制,等到两面都呈现杭州癫痫病专科医院金黄色的捞出来可以食用了。

糯米卷的做法还有很多,比如《豆沙糯米卷》、《腊肉糯米卷》、《绿茶糯米卷》等,各有各的特色,总有你喜欢的。

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