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比萨的做法_饮食

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-10-30

  比萨,是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的,已经受到越来越多人的青睐了。一盘自己亲手制作的比萨端上桌来,五彩缤纷,飘香诱人,让人垂涎欲滴。下面赶紧来看下比萨的做法吧!

  主料:<看癫痫去哪家好/strong>100g高粉、50g低粉、100ml温水、1小勺酵母、各1/4小勺盐、糖、12g黄油、3片芝士、各1/2个洋葱青椒红椒、70g里脊肉、80g香肠

  配料:适量黑胡椒、适量盐、适量味精

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  1、粉类倒入盆中,黄油除外,将酵母、盐、糖倒入盆中,加入温水和面,待面光滑时,加入黄油揉至扩展状态,盖上保鲜膜,等待发酵。

  2、猪肉切小丁,放料酒腌制一下。

  3、红椒切丁、洋葱切丁、香肠切丁备用。

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  4、将腌制好的里脊肉放入锅内炒制一下,不要炒太老,保持肉质鲜嫩

  5、然后放入青椒丁、洋葱丁、香肠丁和红椒丁一起翻炒,加入适量食盐、黑胡椒粉和蚝油,菜翻拌均匀放入味精关火备用。

  6、发好的面团,揉制一下擀成大面皮,然后用牙签在上面扎上眼,什么药治疗癫痫好备用。

  7、电饭锅刷上油,按下煮饭,等跳起时,放入擀好的面皮在里面,然后在上面涂抹上番茄酱

  8、炒好的菜均匀铺在面饼上,取两片芝士煎成细丝撒在菜上,盖上锅盖,再次按下煮饭,等跳起时等待十分钟后再按一次煮饭,再次跳起,即可食用。

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