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【家庭酸奶的制作方法 】酸奶怎么做家常做法做法大全

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-11-13

酸奶是很多人喜爱喝的,酸奶对身体有很多帮助,消化不好的人群,都是可以多选择酸奶,它在促进身体消化上有很好效果,而且长期选择酸奶,对身体也没有任何影响,酸奶的种类较多,选择的时候,可以根据自己喜爱进行,那家庭酸奶的制作方法如何呢,下面就详细的介绍下。

家庭酸奶的制作方法:

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材料

(3-4杯 制作时间25分钟 猕猴桃果酱15分钟发酵时间8小时)

材料 :

猕 猴 桃 2个

白 砂 糖 40g

酸 奶 65g

低脂牛奶 400g

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香草夹 一根

奶 粉 15g

做法

1、猕猴桃去皮切成小丁状倒入锅中加入白砂糖开中火搅拌熬煮15分钟至透明粘稠状停火备用。

2、另起锅倒入200g低脂牛奶开小火。

3、加入奶粉拌匀。

4、香草夹癫痫病人吃什么肉大补用刀破开取籽连皮一起放入锅中搅拌熬煮40--45度停火。

5、酸奶和剩余的牛奶加入拌匀倒入网筛中过滤。

6、熬煮好的猕猴桃果酱装入奶杯底部,然后倒入牛奶混合物8分满,放入酸奶机器中发酵8小时后取出,盖上盖子放入冰箱冷藏4小时后取出装饰即可食用。

小诀窍

1、在操作时把奇异果酱与牛奶混合物一起搅拌、装孩子晚上睡觉抽搐受惊杯发酵,这样口感也会很好。

2、发酵好的酸奶在吃的时候根据自己的喜好加适量的糖,因为不同的酸奶机温控不一样,发酵出来的酸度也是不一样的。

在对家庭酸奶的制作方法认识后,制作家庭酸奶的时候,都是可以选择以上方式,但是要注意的是,在对酸奶制作数量上,每次都是要数量进行,酸奶保存时间不能太长,否则在喝的时候,它的味道也是会改变的。

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