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红枣糯米图解的做法[图解]-美厨邦

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-12-02

   

红枣,糯米

         红枣糯米的简介:

  好哥们从新癫痫病医院专科疆递来的大红枣,非常好吃,为了给他传个漂亮的照片,我就做了这道糯米红枣给他看,做着简单,吃着美味,在朋友圈着实火了一把,呵呵~~

  红枣糯米的食材:

  主料:红枣60g  糯米面100g   辅料:绵白糖适量  冰糖适量

  河南安阳癲痫医院有吗枣糯米的做法图解步骤:

  1.将红枣提前用温水浸泡1小时

  2.将浸好的红枣横切一刀,小心的挖出枣核

  3.将白糖用温水融化

  4.糯米粉放入盆中,慢慢倒入适量温糖水一边用筷子搅拌成大颗粒

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  5.和成软硬适中的面团

  6.面团捏成细长条

  7.切成跟红枣个头大小的段

  8.塞入红枣,稍微捏一下

  9.做好的红枣摆入盘中,倒入100ml温水

  10.再放几颗冰糖进去

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  11.入开水锅中火蒸15分钟

  12.蒸好的蜜枣放入盘中,浇上蒸碗里的糖水即可

  美厨邦小贴士:

  蒸的时候放点开水在里面,蒸出来的红枣会比较饱满,没有那么多皱

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