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肉末蒸蛋的做法 超级简单的家常菜

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-12-31

做法:

1.将鸡蛋打在碗中

2.放入适量盐后将其打散

3.南宁看癫痫的医院倒入适量温水,继续搅拌匀

4.将杂质和气泡过滤一下

5.锅里倒入适量水,大火烧开后

6.将过滤好的鸡蛋液放入锅中蒸

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8.同时另起一过,烧热油

9.倒入肉末翻炒熟

10.十分钟左右,将肉末撒在定型的蛋液上

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11.放回蒸锅中再蒸几分钟

12.出锅前撒些葱花即可。

贴心提示:

1.步骤3中一定要加有温水,水不能太热,并且水要是鸡蛋的两倍癫痫病是否需要手术治疗

2.步骤4的过滤是为了蒸出来的蛋更美观,没有气泡和杂质。

3.步骤7中一定要用筷子让其不要密封严实,否则蒸出来的蛋不光滑,有水气。

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