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鸡肉酿芦笋好吃真够味儿

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2019-12-31

材料:

鸡脯肉、芦笋、胡萝卜、香菇。

调料:

盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、香癫痫病拉萨哪家治的好油。

鸡肉酿芦笋的做法

1.芦笋洗净,切去小孩癫痫病的症状老根部分,并用刮刀刮去底部的硬皮,这样依次处理好所有的芦笋。

2.锅内注入适量清水,烧开后加入少许盐,投入处理干净的芦笋烫到八成熟,然后捞出放在一边沥去水分。

3.芦笋沥去水分的时间我们来准备鸡肉馅癫娴病办五保能不能办,将鸡脯肉洗净剁成泥状,香菇洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切碎,将鸡肉泥、香菇碎、胡萝卜碎放入容器内,加入盐,料酒,味精,胡椒粉,香油搅拌均匀成馅料备用。

4.将刚刚做好的鸡肉馅酿到芦笋上,芦笋上不必拍干淀粉,鸡肉也可以将芦癫痫病能不能吃公鸭?笋包裹的很严实。

5.将做好的鸡肉酿芦笋放入蒸锅蒸熟。

6.另烧锅下油,注入高汤(或者是刚才蒸鸡肉酿芦笋出来的汤汁),调入盐,味精,用水淀粉勾薄芡,淋到鸡肉酿芦笋上即可。

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