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如何健康吃火锅你真的知道吗?

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2020-05-25

  1、肉和醋不要共食。羊肉火热,益气补虚,宜与凉性或甘平性菜品搭配;醋则含有蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配南京哪个癫痫病医院好合。
  2、白酒时不宜吃牛肉,因为牛肉甘温,补气助火;白酒大温,与牛肉搭配则如火上浇油,容易引起牙龈发炎。
  3、萝卜不要吃木耳,二者一小儿癫痫应怎么治疗起食用会导致皮炎;土豆是火锅中很受欢迎的蔬菜,但如果搭配香蕉作为餐后水果,可能会导致面部生斑。
  4、菜中含有草酸,会妨碍食物中钙、铁的吸收,最好松原哪治癫痫病好,医院选择攻略不要长时间和其他食物一起涮,略焯一下就可以了。
  5、要贪图凉快喝啤酒。因为火锅汤中的嘌呤物质在体内会转化为尿酸,而啤酒则会把尿酸推到人体关节或软雅安小儿羊羔疯医院组织,导致痛风,严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。此外,冷热交互的食用方式,也容易使肠胃道受损。

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