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土豆有哪些功效与作用蔬菜

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2020-09-17

  土豆尽管不起眼,也不是什么很贵的食材,但是它的功效不输给贵的食材。那么土豆有哪些功效和作用是值得小编去肯定呢?可能说的你不信,一起跟着往下看,带你了解土豆的价值!

  

  抗衰老

  土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体,老的慢。

  减肥

  吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变哪个医院治疗脑科癫痫效果好胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

  美容

  土豆有很好的呵护肌肤、容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

  抗抑郁

  土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

  增强体质

  土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、痛、关节炎、,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力黑龙江有哪些好的治癫痫病医院及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

  高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

  

  1、土豆不宜与香蕉搭配

  土豆与香蕉一起食用会发生化学作用并产生一定的毒a素,这些毒素会导致人们长斑。

  2、土豆不宜与香雀搭配

  两者在一起食用脸上容易生雀斑。

  3、土豆不宜与西红柿搭配

  土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸,而西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,癫痫在什么情况下容易发病呢从而导致食欲不佳,消化不良。

  4、土豆不宜与石榴搭配

  石榴可治于咽干,口疮,润秋燥。但与土豆一起吃会引起。必须用韭菜泡水喝才能解毒。

  5、土豆不宜与柿子搭配

  吃了土豆后,人体的胃肠中产生大量的盐酸,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。

  

  青椒土豆丝

  材料:土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油。

  做法:

  1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。

  2、青椒去籽切丝,大蒜切片。

  3、植物油烧热,放入土豆丝小儿吃治疗癫痫的药影响智力吗?和蒜片,翻炒。

  4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。

  5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

  酸辣土豆丝

  材料:土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克。

  做法:

  1、把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。

  2、切大蒜,生姜,大葱切段。

  3、热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香。

  4、放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦。

(责任编辑:戴章义)

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