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广式肠粉妈妈的味道

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

准备两只蒸盘、汤盘、汤勺、刮刀或锅铲

粘米粉,我用这个,白鲨牌粘米糕粉

如没有专用蒸盘,可用较大的平底不锈钢羊癫疯一般在什么情况下发作

温水开粉,搅拌均匀,妈妈说必须是温水、温水、温水(重量的事情讲三遍),这样才会去掉干粉的味道。至于温度,不要把粉烫熟就好。

干盘抹上一层薄薄的油防粘癫痫急救>

放上肉碎、葱花、菜叶,最后加一汤勺的粉桨,份量是刚好平铺,不要太多,多了就会厚,厚了不好吃。每次要将粉桨搅拌均匀

这样也行

山东到哪治癫痫病好xt" style="">开水下锅,水平放置蒸2-3分钟,打开盖见到有鼓起泡泡就是熟了。照片没拍出,开盖后马上就平伏下去了。

在等一盘蒸的时间,可以准备另一盘的材料,等这锅熟了,马上换第二盘。这是蒸熟的状态。

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用刮刀或锅铲卷起

卷起

淋上酱汁,或者加上自己喜欢的调料,如辣椒圈、芝麻。。。开吃了。

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