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芙蓉干贝的家常做法

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2020-10-15

芙蓉干贝的做法简单是闽菜菜谱里的常见菜,但怎么做芙蓉干贝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道芙蓉干贝吧

芙蓉干贝的配料: <安庆专业治疗癫痫医院是哪一家/p>

水发干贝……300克 绍酒……7.5克 鸡蛋清………8个 精盐……4.5克 葱……8克 昧精……10克 姜……3片 白汤……250克 鲜牛奶……20陕西专看癫痫病医院在哪里0克

如何做芙蓉干贝:

1. 将水发干贝盛入盆里,加入葱、姜、绍酒5克、清水250克,上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,哈尔滨最好的治疗癫痫的正规医院在哪拣去葱、姜。

2. 鸡蛋清放在碗里,顺一定方向打散,加精盐2.5克、味精7.5克、牛奶调匀,倒入汤盘,上笼屉用中火蒸5分钟取出,不待芙蓉面结硬,将癫型病是什么引起的干贝整齐地插于面上,再上笼屉蒸5分钟取出。

3. 锅置旺火上,下高汤烧沸,加入精盐2在、味精、绍酒调匀,淋于芙蓉干贝上即成。

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