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豆沙面包的做法 |

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2020-11-07

主料

豆沙的做法步骤

1.称重好各种材料。

2.搅拌刀预先装好,把牛奶倒进面包桶。

3.轻轻向桶内加入高筋面粉癫痫病怎么看

4.在面粉中间挖个小坑。

5.将干酵母倒入。

6.小坑内。

7.加入盐和绵白糖。

8.倒入黄油。

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9.打入鸡蛋。

10.盖上机盖,选择菜单“8发面团”程序并启动开关。

11.面包机工作1个半小时后,蜂鸣器响起时,面团就发酵好了。

12.取出面团,分割成9个小球并揉圆。

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13.在小面团上盖一块湿布,静置10分钟。

14.将豆沙搓成等量的9个小球,取一个小面团擀成小圆片,豆沙球放置在上

15.像包包子一样将豆沙馅包在其中,捏紧封口处,再用手调整一下整体的形状。

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16.面团包好后,封口处向下放在烤盘上,手指在面团中间戳一个小坑。放在30度左右的环境下醒发30分钟。

17.在面团表面刷蛋液。

18.撒上适量的白芝麻。

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