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骨质疏松吃什么 3大菜谱助您身体健康

来源:东北家常菜谱大全   时间: 2021-10-12

骨质疏松即骨质疏松症,是多种原因引起的一组骨病。主要表现为骨组织有正常的钙化,容易骨折和驼背。那么骨质疏松的患者除了积极治疗外,在日常饮食方面需要注意什么呢?下面就由小编来为大家介绍几款适合骨质疏松患者食用的的菜品。

蒜苗拌豆腐

材料

北豆腐400克,

辅料

青蒜100克,

调料

邢台治癫痫病重点医院生油25克,盐3克,味精2克,香油10克

做法

1、青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末;

2、豆腐放入沸水中烫透捞出,晾凉后切成2厘米见方的小块;

3、豆腐块放入盆内,上面均匀地撒满青蒜末,随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中,淋入香油即成。

清炖排骨

材料

猪排骨(大排)300克

平凉癫痫重点医院g>辅料

小白菜50克

调料

花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克

做法

1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;

2、小白菜洗净,去根部,一切两段;

3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;

4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;全国哪家医院治疗癫痫病好p>

5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;

6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。

金针肥牛

主料

牛肉450克

辅料

金针菇150克,红尖椒6克

调料

盐5克,味精2克,鸡精2克,玉米淀粉4克,猪油25克,嫩肉湖北癫痫哪治疗好院粉10克

做法

1、肥牛肉洗净切薄片,用嫩肉粉、盐码味备用;

2、金针菇洗净去头;

3、辣椒切碎;

4、锅中放入猪油烧至五成热,下辣椒炒香,加入鲜汤、肥牛肉和金针菇,调入盐、味精、鸡精烧熟,然后用湿淀粉勾芡起锅装盘即成。

结语:经过小编的介绍,大家是不是对骨质疏松患者的饮食有了一定的了解了呢?对于骨质疏松的患者,一定要注意钙的吸收,并且一定要积极治疗才行哦。如果您满意小编推荐的菜品,那就请您赶紧试试吧,您的健康就是我们的希望。

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